اصبحت الخميرة الغذائية جزءًا أساسيًا من الحياة بسبب استخداماته المتعددة كأساس للصلصة أو مثخن، بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بالخميرة الغذائية ، فهي عبارة عن رقائق ذهبية صفراء اللون ، لذيذة يمكن أن تصبح بسرعة بهاراتك المفضلة القادمة.
الخميرة غنية بالمواد الغذائية وممتازة لتعزيز المناعة مع الحفاظ على ذوقك راضيًا. يمكنك العثور عليه بسهولة في محلات البقالة المتسلسلة أو متاجر الرعاية الصحية المحلية أو عبر الإنترنت.
الخميرة الغذائية هي مكمل رائع للنظام الغذائي النباتي. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ، وتوفر معظم الإصدارات 2-3 جرام من البروتين لكل ملعقة طعام.
أفضل أنواع الخميرة الغذائية
1. خميرة غذائية خميرة Anthony's Premium Nutritional Yeast Flakes, 1 lb, Fortified, Gluten Free, Non GMO, Vegan
.webp "فوائد الخميرة الغذائية")
إذا كنت تبحث عن خميرة غذائية غنية بالبروتين ، فإن رقائق الخميرة الممتازة من أنتوني هي الخيار الأفضل. مع كل ملعقة كبيرة من الخميرة ، تحصل على خمسة جرامات وثلث جرامات من البروتين الغني.
تدعي الشركة أن منتجها لا يحتوي على أي مغذيات أو فيتامينات اصطناعية وأن المنتج مدعم فقط من خلال التخمير الطبيعي. الرقائق خالية من الغلوتين وغير معدلة وراثيًا ، إلى جانب كونها شبه مغبرة في الجودة.
وبالتالي ، يسهل على العملاء خلط الرقائق في الخليط. تأتي الخميرة الغذائية في كيس قابل للإغلاق ، وهو أمر جيد للحفاظ على المنتج طازجًا ولكن ليس من السهل إعادة إحكام غلقه.
المميزات:
- يضيف كمية جيدة من البروتين إلى وجبتك
- الرقائق خالية من الغلوتين
- يقوي من خلال التخمير الطبيعي
السلبيات:
- إعادة إحكام غلق العلبة صعبة
- طعم مر
2. مكمل الخميرة الغذائية LOOV Organic Nutritional Yeast Flakes, Non-Fortified, Vegan
رقائق الخميرة الغذائية العضوية غير المدعمة من لوف غنية بفيتامينات ب وتحتوي على الكثير من النكهات. تخدش الرقائق المنشطة عالية الجودة حكة الألبان من خلال توفير طعم جبني معتدل مع تناسق جبن البارميزان بينما تتسلل في مجموعة متنوعة رائعة من العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك وحمض البانثوثينيك.
المميزات:
- طعم محمص رقيق
- خميرة عضوية معطلة بدون أي إضافات
- نسبة عالية من فيتامينات ب وحمض الفوليك
السلبيات:
- طعم خفيف
3. مكمل غذائي الخميره الغذائيه Bragg Premium Nutritional Yeast Seasoning - Vegan
هذه الخميرة الغذائية الخالية من الغلوتين والنباتات مليئة بالبروتينات والفيتامينات وهي مثالية للاستخدام كبديل جبن بارميزان لمجموعة واسعة من الأطباق والوصفات المفضلة لديك.
متوفرة بنكهات مختلفة ، مثل الباربكيو المدخن والثوم المحمص ، هذه الخميرة الغذائية لذيذة ومغذية. كما أنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية والملح ، وهو قادر على المساهمة في صحة الجلد والشعر والأظافر.
مع العديد من الفوائد الرائعة والنكهات الفائقة أيضًا ، فإن توابل الخميرة الغذائية هذه جاهزة للرش في الغموسات ، والأطعمة القابلة للدهن ، والسلطات والمزيد.
المميزات:
- عدة نكهات للاختيار من بينها
- يقدم فوائد صحية
- نسبة عالية من البروتين
السلبيات:
- سيئ التعبئة والتغليف
4. خميرة غذائية Hoosier Hill Farm Nutritional Yeast Flakes
خميرة Hoosier Hill Farm الغذائية خالية من الغلوتين وغير معدلة وراثيًا ونباتية. إنها غنية بفيتامين ب 12 ، حيث أن كل ملعقتين كبيرتين من هذه الرقائق تحتوي على 1460٪ من قيمتك اليومية.
لقد راجع العملاء أن المنتج يتمتع بطعم خفيف مقارنة بالخميرة الغذائية من العلامات التجارية الأخرى. ومع ذلك ، فهو جيد لأنه يمكنك بسهولة دمجه مع الأطعمة المختلفة. الطعم اللذيذ والرائع للرقائق يجعلها زوجًا مثاليًا لدقيق الشوفان.
يأتي المنتج في مرطبان بفم واسع ولكن بدون مغرفة. وبالتالي ، إذا كنت ترغب في استخدام رقائق تتصدر ، قد تجد صعوبة في إخراج الرقائق. يمكنك استخدام ملاعق القياس لذلك. يحتوي على ثلاثة جرامات ونصف فقط من البروتين في كل ملعقة كبيرة ، مما يجعله أقل قشور غذائية كثافة في البروتين.
المميزات:
- غني بفيتامين ب 12
- سعر معقول نسبيًا مقارنة بالعلامات التجارية الأخرى
- إنه يقدم نكهة خفيفة يمكنك دمجها مع الأطباق المختلفة
السلبيات:
- كمية قليلة جدًا من البروتين
5. خميرة غذائية Foods Alive Nutritional Yeast Flakes | Non-Fortified, Plant Based Protein
مثل جميع المنتجات الأخرى المذكورة في قائمتنا ، فإن هذه الرقائق خالية أيضًا من الغلوتين والصديقة النباتية وغير المعدلة وراثيًا.
تدعي الشركة أن المنتج لا يحتوي على أي مكونات اصطناعية تجعله طبيعيًا تمامًا. إنه مثالي للتوابل لأنه يقدم نكهة خفيفة من توابل الشيدر. كما إنها حزمة كاملة من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التي تضمن لياقتك وصحتك.
علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم وخالي من السكر والدهون بالكامل. العيب الوحيد في المنتج هو أنه مبالغ فيه بعض الشيء بالنسبة لحجمه.
المميزات:
- خالية تمامًا من الغلوتين وغير معدلة وراثيًا
- لا يحتوي على أي مكونات صناعية
- مثالي للتوابل بسبب الطعم الطبيعي والجبني
السلبيات:
- مبالغ فيها بعض الشيء لصغر حجمها
هل أعجبك مقالنا حول افضل خميرة غذائية لهذا العام؟ ما هي الخميرة المميزة برأيك؟ هل لديك أي أسئلة ؟أخبرنا في التعليقات.