ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك هي واحدة من أفضل الآلات التي تقدمها شركة رانشيلو لصناعة القهوة الإسبريسو بجودة عالية وسهولة في الاستخدام.
في هذا المقال، سنتعرف على مميزات هذه الآلة وكيفية استخدامها والاستفادة منها.
مميزات ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك
تتميز هذه الآلة بأنها تحتوي على مجموعتين من رؤوس الإسبريسو، مما يتيح للمستخدم صنع أربعة أكواب من القهوة في وقت واحد.
تحتوي هذه الآلة على لوحة مفاتيح لمسية مع شاشة رقمية تعرض جميع إعدادات الآلة وتسمح بالتحكم فيها بسهولة.
تستخدم هذه الآلة تقنية Steady Brew التي طورتها شركة رانشيلو لضمان استقرار درجة حرارة الماء أثناء عملية الاستخلاص، مما يضمن جودة عالية وثبات ودقة في نكهة القهوة.
تحتوي هذه الآلة على T-Switch، وهو مفتاح دوران يسمح بضبط درجة حرارة كل مجموعة بشكل منفصل (حوالي 88°C، 93°C، 96°C أو 98°C مع ضبط الغلاية على 1.0 بار)، مما يتيح للمستخدم اختيار درجة الحرارة المناسبة لكل نوع من أنواع القهوة.
تحتوي هذه الآلة على خيارات متعددة لصنع رغوة الحليب، مثل iSteam، وهو ذراع بخار آلي يقوم بتسخين وخفق الحليب تلقائيًا، أو C-lever، وهو صمام بخار يسمح بالتحكم في كمية وقوة البخار، أو cool touch، وهو ذراع بخار مصنوع من مادة لا تسخن أثناء الاستخدام.
تتميز هذه الآلة بأنها سهلة التنظيف والصيانة، حيث تحتوي على نظام تنظيف آلي يستغرق خمس دقائق فقط، كما تحتوي على لوح أمامي قابل للإزالة يسهل الوصول إلى المكونات الداخلية.
كيفية استخدام ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك
قبل استخدام الآلة لأول مرة، يجب توصيلها بمصدر للكهرباء ومصدر للماء، واتباع التعليمات الموجودة في دليل المستخدم.
لصنع كوب من الإسبريسو، يجب تثبيت الفلتر في المقبض وملئه بالقهوة المطحونة، ثم تسوية القهوة وضغطها بالمكبس.
ثم يجب تثبيت المقبض في رأس الإسبريسو والضغط على أحد الأزرار المبرمجة لبدء عملية الاستخلاص. يمكن اختيار كمية القهوة المراد صنعها من خلال الأزرار المختلفة.
بعد انتهاء عملية الاستخلاص، يجب إزالة المقبض وتفريغ الفلتر من القهوة المستخدمة، وتنظيف المقبض والفلتر بالماء.
لصنع رغوة الحليب، يجب ملء إبريق بالحليب واختيار أحد خيارات البخار المتاحة². يمكن استخدام iSteam لصنع رغوة آلية، أو C-lever للتحكم في البخار يدويًا، أو cool touch لتجنب حرق اليد.
بعد صنع رغوة الحليب، يجب تنظيف ذراع البخار بقطعة قماش نظيفة وإخراج بعض البخار لإزالة أي بقايا من الحليب.
كيفية الاستفادة من ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك؟
هذه الآلة هي خيار مثالي لأصحاب المقاهي والمطاعم وسلاسل القهوة، حيث تتمتع بكفاءة عالية في صناعة القهوة وسرعة في التشغيل وسهولة في التحكم.
هذه الآلة تضمن جودة متسقة في نكهة الإسبريسو، حيث تستخدم تقنية Steady Brew للحفاظ على درجة حرارة مثالية للماء، وT-Switch لضبط درجة حرارة كل مجموعة.
هذه الآلة توفر تنوع في الخيارات، حيث تسمح بصنع أنواع مختلفة من المشروبات التي تحتوي على قهوة وحليب، مثل الكابتشينو واللاتيه والفلات وايت وغيرها.
هذه الآلة تحافظ على نظافتها وصحتها، حيث تحتوي على نظام تنظيف آلي يزيل أي شوائب من داخل الآلة، وذراع بخار cool touch يمنع نمو البكتيريا على سطحه.
الأداء
تنتج ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك كوب إسبريسو مثالي في كل مرة. تتميز هذه الماكينة بضغط 15 بار، مما يضمن استخراجًا مثاليًا للقهوة. كما أنها تتميز بنظام تحكم إلكتروني دقيق يحافظ على درجة حرارة الماء ثابتة، مما ينتج عنه كوب إسبريسو متوازن وغني النكهة.
السعر
تتوفر ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك بسعر مرتفع نسبيًا، ولكن يستحق ذلك بالنسبة للجودة والأداء التي تقدمها.
الخاتمة
ماكينة اسبريسو رانشيلو اتوماتيك هي خيار رائع للمنزل أو المقهى التجاري الصغير. تتميز هذه الماكينة بتصميم أنيق وسهولة استخدامها وإنتاجها لكوب إسبريسو مثالي في كل مرة.
