أفضل 6 قطاعات بصل لعام 2024

يعد البصل من أكثر الخضروات تنوعًا، إذ يوفر طعمًا إضافيًا وحيوية لطهي وجباتنا، كما أنه معروف جيدًا بفوائده الصحية العديدة. 

ومع ذلك ، يمكن أن يكون تقطيع البصل أمرًا مرهقا ، حيث يمكن أن تتسبب أبخرته في لسع أعيننا وحرقها والسبب في خروج الدموع وذالك بخلاف الرائحة.

قطاعة البصل هي أداة ذكية للغاية تتيح لك تقطيع البصل حسب رغبتك دون أي إزعاج. إذا كنت لا تزال تقطع البصل بالطريقة القديمة فقد حان الوقت للاستثمار في مفرمة البصل.

تقضي قطاعة البصل على الانزعاج الناجم عن تقطيع البصل وتمنع يديك من احتواء رائحة البصل الكريهة والبقايا اللاصقة التي يمكن نقلها إلى مكونات أخرى. سيؤدي أيضًا إلى تسريع مهام إعداد الطعام. اعتمادًا على الشركة المصنعة ، ستستخدم مفرمة البصل طريقة عمل مختلفة لتقطيع البصل.

قد تتطلب منك المفرمة سحب سلك ، أو الضغط لأسفل على الغطاء ، أو الضغط على زر أو تدوير القرص حتى يكون هناك مفرمة بصل تناسب الجميع.

تعد أداة تقطيع البصل واحدة من أكثر أدوات المطبخ تنوعًا ، حيث يمكنها القيام بأكثر من مجرد تقطيع البصل. يمكنك استخدامه لتقطيع أو فرم أو مزج أو هرس خضروات أخرى أو أعشاب أو فواكه أو أجزاء صغيرة من اللحم أو مكسرات أو شوكولاتة أو حتى ثلج!

إلى جانب إمكانياتها متعددة الوظائف ، تعد مفرمة البصل خيارًا مثاليًا لأي طاهٍ أو طاهٍ في المنزل ، حيث يمكن أن تأخذ كل الأعمال الشاقة من قطع الخضار بسكين المطبخ ، والتي يمكن أن تكون خطيرة أيضًا إذا انزلقت السكين أو علقت داخل الطعام أنت تحاول القطع والتقطيع أيضًا.

افضل قطاعة بصل

1. قطاعة بصل Mueller Mandoline Slicer, Premium Quality V-Pro Five Blade Adjustable Vegetable Slicer

إشتري من أمازون العالمي

بدلاً من تقطيع البصل يدويًا ، فإن مفرمة الخضروات Müeller Austria Onion Chopper V-Pro لن تنقذ عينيك من التهيج من أبخرة البصل فحسب ، بل تحتوي على وعاء سهل يجمع البصل المفروم حتى لا تترك رائحة البصل، اصابعك.

ستوفر لك أداة التقطيع متعددة الوظائف والمصممة بألمانيا الوقت والجهد في مهام تحضير الطعام. 5 أقراص فولاذية مقاومة للصدأ فائقة الحدة وصلابة 420 درجة تسمح بتقطيع وتقطيع سريع وسلس. لا يمكنك استخدام قطاعة الماندولين لتقطيع البصل فحسب ، بل يمكن استخدامها أيضًا لتقطيع الثوم ، وتبشير الجبن ، وتقطيع الفاكهة ، والجزر ، وتقطيع الخضار القاسية.

بالإضافة إلى كونها سريعة وسهلة الاستخدام ، تتميز مفرمة البصل Müeller Austria بتصميم مريح وعالي الجودة. إنه مصنوع من بلاستيك ABS قوي وخالي من مادة BPA. يمكن أن تحتوي حاوية التخزين على الكثير من البصل أو المكونات الأخرى. 

أيضًا ، تحتوي الحاوية غير القابلة للانزلاق على حامل طعام آمن للأطعمة الصغيرة ، وسكة جانبية للتقطيع أو التقطيع بدون مجهود ، وتحتوي وحدة لوح التقطيع على شقوق تناسب الوعاء.  

شاشة التقطيع التي تحتوي على الشفرات سهلة الإزالة وكل البلاستيك قابل للغسل في غسالة الأطباق. ومع ذلك ، للحفاظ على حدة الشفرات ، فمن الأفضل غسل أقراص القطع يدويًا.

تقدم Müeller Austria بديلاً كاملاً أو ضمانًا لاسترداد الأموال إذا لم تكن راضيًا عن آلة تقطيع الماندولين الخاصة بك ، كما أن آلة التقطيع مغطاة بضمان لمدة عامين.   

المميزات:

• جودة عالية
• قيمة جيدة جدا للمال
• متعددة الوظائف
• خمس شفرات حادة للغاية من الفولاذ المقاوم للصدأ
• نتائج قطع فعالة
• سهل الاستخدام
• بلاستيك ABS قوي
• تأتي حاوية تخزين غير قابلة للانزلاق مع حامل طعام آمن
• قضبان جانبية لتقطيع شرائح بدون مجهود
• تحتوي لوحة التقطيع على شقوق تتناسب مع وعاء
• البلاستيك آمن للغسل في غسالة الصحون
• ضمان الاستبدال أو الاسترداد وضمان لمدة عامين

السلبيات:

• قد يكون من الصعب محاذاة الشفرات 
• لا يوجد مقياس سمك

2. فرامة بصل مفرمة Zyliss Easy Pull Food Processor - Pull Chopper and Manual Food Processor

إشتري من أمازون العالمي

إشتري من أمازون السعودية 

بفضل الشفرات الحادة بشكل مذهل ، وتصميم حبل السحب المريح البسيط ، والقدرة على أداء الكثير من الوظائف المختلفة لمجموعة كبيرة من المكونات ، تعد مفرمة الطعام Zyliss سهلة السحب اليدوية الخيار الأمثل لمهام تقطيع الطعام.

تتيح لك مفرمة الطعام اليدوية المبتكرة سويسرية الصنع التحكم الكامل في مستوى التقطيع والمزج والهرس وفقًا لأنواع المكونات التي ستستخدمها. بالإضافة إلى تقطيع البصل والخضروات والأعشاب والفواكه ، يمكنك أيضًا استخدامها لفرم الثوم أو سحق الصنوبر.

سواء كنت بحاجة إلى تحضير صلصة حارة ، أو مزج مكونات متعددة للحصول على بيستو لذيذ ، أو صنع عصير موز أو فراولة ، فإن مفرمة الطعام Zyliss توفر لك الكثير من التنوع.

قطاعة الطعام عالية الجودة هذه مصنوعة من بلاستيك ABS قوي وخالي من BPA وشفرتين من الفولاذ المقاوم للصدأ 420 درجة موضوعة بأمان في الغطاء القوي.

يمكنك تفكيك الوحدة للتنظيف السريع ، كما أن الشفرات ووعاء سعة 3 أكواب وغطاء يمكن غسلهما في غسالة الأطباق. نظرًا لأن المروحية لا تتطلب كهرباء أو بطاريات ، فهي خيار رائع للتخييم أو الطلاب. قاعدة السيليكون غير قابلة للانزلاق ويتم طي المقبض القابل للطي لأسفل لسهولة التخزين. 

كن حذرًا جدًا عند إزالة غطاء الشفرة وإبعاد الجهاز عن متناول الأطفال لأن الشفرات الدوارة حادة للغاية. لا تضع هذا المنتج في الميكروويف ، أو تستخدم المفرمة للأطعمة ذات القشرة الصلبة مثل حبوب البن أو العظام أو الأصداف. 

المميزات:

• مفرمة طعام يدوية عالية الجودة
• سعر معقول
• أداة مطبخ متعددة الوظائف
• اثنين من شفرات الفولاذ المقاوم للصدأ فائقة الحدة
• حاوية وغطاء بلاستيك متينان خالٍ من مادة BPA
• خفيف الوزن ومحمول
• مثالية للرحالة والتخييم
• يمكن تقطيع البصل والخضروات والفواكه
• يمكن أيضًا فرم مجموعة واسعة من المكونات وخلطها وهرسها
• قاعدة السيليكون غير قابلة للانزلاق
• مقبض قابل للطي

السلبيات:

• لا يمكن غمر الغطاء الذي يضم الشفرات في الماء
• لا ينصح بقطع الأطعمة ذات القشرة الصلبة

3. قطاعة بصل يدوية The Original Vidalia Chop Wizard

إشتري من أمازون العالمي

إشتري من أمازون السعودية 

هل تحب البصل ولكن تكره الأبخرة التي تجعل عينيك تلسعان وتحترقان؟ استثمر في معالج الفرم الأصلي لفيداليا. تعتبر أداة المطبخ المدمجة 2 في 1 هذه الخيار الأمثل لتقطيع البصل والخضروات والجبن والفواكه. كما أنه من السهل جدا للاستخدام. بضغطة واحدة على يدك ، يمكنك تقطيع البصل والفواكه والخضروات دون أي كدمات أو سحقها إلى عجينة.

يتميز Original Vidalia Chop Wizard بتصميم بسيط. الشفرات الحادة مصنوعة من الستانلس ستيل القوي ، لذا فهي متينة للغاية وستقاوم أي صدأ أو تآكل. يوجد حجمان مختلفان من الشفرات بحيث يمكنك اختيار الحجم المناسب ليناسب كل ما تريد فرمه. يمكن أيضًا استخدام الحاوية البلاستيكية ككوب قياس بعلامات من أكواب-2.

يأتي معالج الفرم مع أداة تنظيف الغطاء ويمكن وضع الأجزاء في غسالة الأطباق. نظرًا لأن أداة المطبخ هذه مدمجة وخفيفة الوزن ، فهي مثالية للرحالة أثناء التنقل وأيضًا لإعداد الطعام في رحلة تخييم.

المميزات:

• قيمة جيدة مقابل المال
• قرصان فائقان الحدة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• مثالي للبصل
• يمكن استخدامه لمختلف الخضار والفواكه
• قطع ومكعبات
• تعمل الحاوية أيضًا ككوب قياس
• أداة تنظيف الغطاء
• آمنة غسالة صحون
• تصميم مدمج وخفيف الوزن

السلبيات:

• يجب أن تستخدم الكثير من الضغط لدفع المقبض لأسفل
• من الصعب تنظيف الأخاديد الصغيرة
• لا يعمل بشكل جيد مع الخضار القاسية

4. قطاعه بصل Kuhn Rikon Pull Chop Chopper/Manual Food Processor with Cord Mechanism, Green, 2-Cup

إشتري من أمازون العالمي

إشتري من أمازون السعودية 

تعمل الشركة السويسرية KUHN RIKON على ابتكار منتجات مبتكرة لإعداد الطعام منذ عام 1926. ويتم تغليف تفانيها في تصنيع منتجات عالية الجودة في مفرمة Pull Chop الصلبة والمتينة أيضًا. 

سواء كنت تقوم بتحضير البصل المفروم ناعماً أو الثوم أو فرم الدجاج أو اللحم المفروم ، والجزر ، والكرفس ، والفاكهة ، وكذلك تقطيع الجوز ، فإن اختراع التقطيع الذكي هذا يمكن أن يقطع الطعام إلى قوام خشن أو متوسط ​​أو ناعم.

إن Swiss Pull Chop سهلة الاستخدام ، ما عليك سوى وضعها على سطح العمل وستثبت القاعدة غير القابلة للانزلاق الوحدة في مكانها. عندما تسحب السلك للخارج عدة مرات ، ستقطع الشفرات الحادة الفائقة مكوناتك بسرعة! إن Swiss Pull Chop فعالة للغاية وسريعة العمل لأن الشفرتين المتحركتين بشكل مستقل تقطع بدقة قطع عالية المستوى.

بالإضافة إلى جمع المكونات المقطعة ، يمكن أيضًا استخدام الحاوية البلاستيكية القوية ذات الغطاء الأخضر اللامع لتخزين مكوناتك. إنه كبير بما يكفي لاستيعاب ما يصل إلى كوبين ويمكنك بسهولة وضع قطع صغيرة أو كبيرة من الخضار أو الفاكهة بالداخل. تأتي الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع واقي للشفرة ، والذي يمكن إزالته عند الحاجة إلى التنظيف. يمكن إدخال جميع المكونات البلاستيكية مباشرة في غسالة الأطباق.

تضمن KUHN RIKON منتجاتها بضمان لمدة عامين وستحل أيضًا محل أي جزء معيب أو معطل بدون أي رسوم إذا تم إرجاعه خلال فترة الضمان.

المميزات:

• نوعية جيدة جدا
• أداء تقطيع ممتاز
• شفرات مزدوجة حادة للغاية من الفولاذ المقاوم للصدأ
• حامي شفرة
• سلك قوي
• حاوية بلاستيكية متينة سعة 2 كوب
• قاعدة غير قابلة للانزلاق
• سهل التنظيف
• ضمان لمدة عامين

السلبيات:

• ليست مثالية للاستخدام الشاق
• لا ينصح بتقطيع الكثير من الخضار الصلبة
• لا يمكن تقطيع المكسرات ناعما أو بالتساوي
• يمكن أن يعلق الحبل في بعض الأحيان

5. قطاعة البصل الكهربائية Ninja Food Chopper Express Chop with 200-Watt

إشتري من أمازون العالمي

إشتري من أمازون السعودية 

التوفر مفرمة نينجا للطعام أداء تقطيع سريع ومتسق بمجرد الضغط على الزر. إذا سئمت من آلام التهاب العيون والأبخرة المزعجة من البصل ، فإن أداة المطبخ سهلة الاستخدام هذه تجعل تقطيع البصل أمرًا سهلاً ، لذلك لن يكون هناك المزيد من الألم ولا مزيد من الدموع.

تعتبر مفرمة الطعام النينجا مثالية أيضًا لتقطيع وفرم وهرس وطحن جميع أنواع المكونات في الحساء والصلصات والتوابل والطبقة والغمس والمزيد! سر نجاحه في التقطيع هو تقنية شفرة النينجا الخاصة التي تقطع الخضار بالتساوي في كل مرة ، لذا فهي أداة سهلة الاستخدام في المطبخ.

قطاعة الطعام Ninja مصنوعة من بلاستيك رمادي صلب خالٍ من مادة BPA مع رأس طاقة مصمم هندسيًا. نظرًا لأنه يعتمد على قوة الكهرباء مع جراب طاقة بقوة 200 واط ، يمنحك نبضه بلمسة واحدة نتائج تقطيع مثالية في ثوانٍ فقط. هذه الأداة الممتازة لها حجم صغير ، كما أن واقي الرذاذ الخاص بها يتضاعف كغطاء تخزين.

يمكن أن تحتوي الحاوية المكونة من 3 أكواب على الكثير من المكونات المفرومة ويمكن نقل جميع الأجزاء مباشرة إلى غسالة الأطباق. يتم تغطية مفرمة الطعام Ninja بضمان محدود لمدة عام واحد.

المميزات:

• قيمة جيدة مقابل المال
• مثالي لتحضير الطعام بشكل عام
• سهل الاستخدام
• زر نبضي بلمسة واحدة
• يعمل بقدرة 200 واط من الكهرباء
• خيار رائع لتقطيع البصل
• يمكن تقطيعها وفرمها وهريسها أيضًا
• يمكن استخدامه مع مجموعة متنوعة من الخضار
• آمنة للغسل في غسالة الصحون
• خدمة العملاء الممتازة

السلبيات:

• ليست مثالية للاستخدام الشاق
• قد يلتصق الطعام بين المحرك والتروس
• قطع الغيار غالية الثمن لاستبدالها

6. قطاعة بصل كهربائية Proctor Silex Durable Electric Vegetable Chopper & Mini Food Processor for Chopping

إشتري من أمازون العالمي

إذا كان عليك إعداد وجبات لشخص أو شخصين وكنت تحب أدواتك التي تعمل بالكهرباء وتريد طريقة سريعة وسهلة لتقطيع البصل ، فإن محضر الطعام الصغير القوي هذا من Proctor Silex وقطاعة الخضار مصمم خصيصًا لك وهو متوفر أيضًا بسعر مناسب جدًا.

تتميز أداة المطبخ الفائقة هذه بتصميم مدمج وعصري سيبدو رائعًا في مطبخك ولن يشغل سوى مساحة صغيرة على سطح العمل. قد تكون صغيرة ولكن هذه الوحدة الصغيرة القوية تعمل مثل معالج الطعام الصغير. بمجرد لف المقبض على الغطاء ، تعمل وظيفة النبض القوية للغاية على تشغيل شفرة المعالجة الحادة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتوفر أداء معالجة موثوقًا وسريعًا أيضًا لجميع مهام تقطيع الطعام الخاصة بك.

سواء كنت بحاجة إلى تقطيع البصل أو الخضار أو الفواكه أو الأعشاب أو الجبن أو المكسرات أو الشوكولاتة أو اللحم المفروم ، فإن محضر الطعام ومفرمة الخضار من بروكتور سيلكس يمنحك تحكمًا استثنائيًا في تقطيع وفرم طعامك. سيؤدي ذلك أيضًا إلى تقليل وقت تحضير الطعام ، مما يمنحك مزيدًا من الوقت للاستمتاع بإبداعات الطهي الخاصة بك.

قطاعة الطعام مصنوعة من بلاستيك قوي وخالي من مادة BPA وتساعد القاعدة الثابتة على الوقوف بثبات على سطح المنضدة. الوعاء الشفاف له سعة 1½ والغطاء الشفاف مناسب بإحكام للحفاظ على المكونات بالداخل. عندما يتم تقطيع طعامك أو فرمه إلى القوام الذي تريده ، يمكن تنظيف الحاوية والغطاء في غسالة الأطباق.

المميزات:

• نوعية جيدة جدا
• سعر ممتاز
• قوي
• حجم مضغوط
• مثالية لحصص الطعام الصغيرة
• تصميم عصري
• مثالي لتقطيع البصل
• يمكن تقطيع المكونات الأخرى وفرمها أيضًا
• من السهل جدا استخدام
• سهل التنظيف

السلبيات:

• لا ينصح به للكميات الكبيرة
• يمكن أن تنكسر الحاوية البلاستيكية إذا أسقطتها

هل أعجبك مقالنا حول افضل قطاعة بصل لهذا العام؟ ما هو المنتج المميز برأيك؟ هل لديك أي أسئلة؟ أخبرنا في التعليقات.