افضل 6 قدور ضغط كهربائية لعام 2022


افضل قدر ضغط كهربائي

نظرًا لأننا جميعًا منشغلون في صخب الحياة، فإن معظمنا لا يجد حتى الوقت للقيام بالمهام الأساسية لحياتنا مثل التنظيف والغسيل والأهم من ذلك الطبخ. 

إقرأ أيضا:

كالمعتاد نحن نساعدك لتكون مرتاح أكثر عبر مراجعتنا المتنوعة لمختلف الأجهزة الكهربائية. موعدنا اليوم مع قدر الضغط الكهربائي الذي غير كل المفاهيم في مختلف المطابخ حول العالم. نظرا لسهولة للإستعمال والتنظيف لذالك لا تشغل بالك حول الأكلات الثقيلة ودع طنجرة الضغط الكهربائية تقوم بعملها.

في هذه المقالة، سوف نناقش مُغير مفهوم المطبخ الحديث هذا، وكذلك مراجعة أفضل أجهزة قدر الضغط الكهربائي لعام 2022.

اسعار قدر الضغط الكهربائي

1. قدر ضغط كهربائي Instant Pot Duo 7-in-1 Electric Pressure Cooker

قدر ضغط كهربائي

خيارنا الأول هي قدر الضغط Instant Pot DUO الغير قابلة للصدأ والذي من المؤكد أنه سيلبي جميع احتياجاتك. إذ يأتي مع عدد من الإعدادات المسبقة مثل الطهي البطيء و تحضير الأرز والقدرة على الحفاظ على طعامك دافئًا. كما يسمح لك بضبط الضغط ودرجة الحرارة بنفسك إذا كنت ماهرًا بما يكفي للقيام بذلك.

يعتبر قدر الضغط الكهربائي هذا رائعًا للمستهلكين من جميع المهارات عندما يتعلق الأمر بالطهي بالضغط. إذا كنت مبتدئًا فقط ، فهناك عدد من الخيارات المحددة مسبقًا التي تناسب كل احتياجاتك.

يتسع هذا القدر لما يكفي من الطعام لخدمة ما يصل إلى 6 أشخاص ، كما أنها سهلة التنظيف أيضًا. الجزء الخارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم لبصمات الأصابع ، والفولاذ المقاوم للصدأ من الداخل متين وغير لاصق عند استخدامه بشكل صحيح. لن يستغرق هذا وقتًا طويلاً من الطهي فحسب ، بل سيقلل أيضًا من وقت التنظيف.

المميزات:
  • مقاوم لبصمات الأصابع
  • الوعاء الداخلي سهل التنظيف
  • يأتي مع عدد من الخيارات المحددة مسبقًا لجميع احتياجات المستهلك
  • يسمح للمستهلك بضبط الضغط ودرجة الحرارة من تلقاء نفسه
  • لديه ضمان لمدة سنة واحدة
السلبيات:
  • للأسف يتطلب فتح صمام العوامة يدويًا

2. طنجرة ضغط كهربائية Crock-Pot Multi-Use

افضل طنجرة ضغط كهربائية

تعد Crock-Pot Multi-Use XL Express Crock أحد قدور الضغط الكهربائية القليلة التي تأتي بأربعة أحجام مختلفة. يمكن شراؤها بتصميم 4 ليتر أو 6 ليترات أو 8 ليترات. 

هذا يجعله رائعًا للأفراد العزاب والأشخاص الذين لديهم أسر كبيرة. إذا كنت شخصًا غالبًا ما تجد صعوبة في العثور على جهاز صغير بما يكفي لشخص واحد ، فلن تخذلك هذه الوحدة.

كما أنها تأتي مع جميع الميزات عندما يتعلق الأمر بالإعدادات المسبقة. إذ تحتوي على إعداد لأنواع مختلفة من اللحوم ، وإعدادات لطهي العميف وغير ذلك الكثير. كما بإمكانك ضبط درجة الحرارة والضغط يدويًا أيضًا إذا كنت شخصًا يفضل هذا النوع من الأشياء.

مع القدرة على استخدام جميع الإعدادات المسبقة وضبط المؤقت الخاص بك ، هذا هو أفضل قدر ضغط كهربائي للمبتدئين. إذ يمنحك الراحة بمجرد أن تكون قادرًا على الضغط على زر وانتظار طهي طعامك ، ولكن إذا قررت أنك تريد أن تتعلم في النهاية كيفية القيام بذلك يدويًا ، فإنه يسمح بذلك أيضًا.

المميزات:
  • لديها أزرار محددة مسبقا
  • يسمح للمستهلك بضبط درجة الحرارة والضغط يدويًا
  • تأتي بثلاثة أحجام مختلفة
  • تتميز بطبقة سيراميك غير لاصقة لسهولة التنظيف
  • يأتي مع كتاب وصفات ورف للبخار وملعقة تقديم
السلبيات:
  • الطلاء غير اللاصق ليس مقاومًا للخدش

3. أفضل قدر ضغط كهربائي Mealthy MultiPot 9-in-1 Programmable Pressure Cooker 6 Quarts

أفضل قدر ضغط كهربائي

تسمح طنجرة الضغط الكهربائية Mealthy MutliPot للمستهلك بطهي ما يصل إلى طبقين مختلفين في وقت واحد. وهذا يجعلها مثالية لمن لديه عائلة كبيرة للطهي وقليل من الوقت لتحضير جميع الأطباق. 

من خلال القدرة على طهي طبقين في وقت واحد ، يمكنك تقليل وقت الطهي إلى النصف وقضاء وقت أقل في المطبخ.

فهو لا يتيح للمستهلك إمكانية طهي طبقين في وقت واحد فحسب ، بل يأتي أيضًا مع مجموعة كبيرة من الخيارات المعدة مسبقًا. 

يأتي هذا الطراز الخاص أيضًا مع تطبيق يمكن تنزيله لعرض مجموعة كبيرة من الوصفات التي تُطبخ بشكل أفضل في قدر الضغط Mealthy MultiPot. هذا يعني عدم البحث في ساعات الإنترنت عن وجبات جديدة لعائلتك التي يصعب إرضاءها لتناول الطعام. إنه حقًا أفضل قدر ضغط للآباء المشغولين.

المميزات:
  • يأتي مع كمية كبيرة من الوصفات
  • لديها 14 إعدادات مسبقة
  • يمكنها طهي طبقين في وقت واحد
  • تأتي مع قفازات سيليكون وسلة باخرة
السلبيات:
  • لم يتم تصنيعه من مواد جيدة تدوم على مر السنين.

4. حلة ضغط كهربائية Yedi 9-in-1 Total Package Instant Programmable Pressure Cooker

افضل قدر ضغط

قدر الضغط الكهربائي من Yedi يشبه إلى حد بعيد طناجر الضغط الكهربائية الأخرى في السوق مع اختلاف واحد. إنه مصنوع بشكل أفضل. قد لا يكون أفضل قدر ضغط كهربائي مصنوعًا في السوق ، لكنه أحد أفضل قدور الضغط الكهربائية باعتباره قدر سيتحمل الاستخدام الكثيف على مر السنين.

وعاء داخلي من الستانلس ستيل مقاوم للالتصاق. هذا يجعلها مقاومة للرقائق مثل الأواني الخزفية التقليدية التي قد تتطور بمرور الوقت ، ولن تحرق طعامك في القاع مثل الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الأخرى.

يأتي هذا الطراز الخاص مع الكثير من الملحقات أيضًا. يأتي بغطاء زجاجي مقسّى يتحمل لفترة أطول من الأغطية الزجاجية التقليدية ، ورفّافان للبيض ، ومغرفة ، ومضرب أرز ، وقفازات للطبخ ، وحلقة إضافية من السيليكون في العلبة ، وسلة تبخير من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وكوب قياس. وضعت Yedi هذه المجموعة معًا لتجعل حتى أحدث مستخدم لوعاء الضغط محترفًا في أي وقت من الأوقات.

المميزات:
  • يأتي مع عدد من الملحقات
  • لديها العديد من الإعدادات المسبقة
  • متين
  • السلة الداخلية سهلة التنظيف
  • سهلة الاستخدام
  • يأتي في مجموعة متنوعة من الألوان
السلبيات:
  • التعديلات اليدوية محدودة

5. طنجرة طبخ كهربائية Ninja OP401 8-Qt. Foodi All-in-One Multi-Cooker

ارخص قدر ضغط كهربائي

قدر الضغط هذا هو الوحيد الذي يأتي مع مقلاة هوائية حقيقية. لذا بدلاً من شراء واحدة على حدة ، يمكنك استخدام المقلاة الهوائية المدمجة لإعداد وجبات صحية لعائلتك.

علاوة على ذلك ، يقدم قدر Ninja OP401 Foodi الكثير عندما يتعلق الأمر بالبرمجة يدويًا. إذا كنت شخصًا يتنقل ذهابًا وإيابًا بين الرغبة في قضاء الوقت في إدخال درجات الحرارة والضغط يدويًا أو مجرد اختيار إعداد مسبق ، فهذا هو قدر الضغط الكهربائي المناسب لك.

يأتي مع عدد قليل من الإعدادات المسبقة لاحتياجات الطهي بالضغط الأساسية بما في ذلك خيار الطهي بالبخار والقلي والبطيء. كما أن لديها القدرة على التكيف مع أي درجة حرارة تحتاجها لطهي أي شيء آخر قد ترغب فيه. 

نظرًا لأنه لا يحتوي على خيارات لطهي الأرز أو أشياء أخرى يمكنك القيام بها في قدر الضغط الكهربائي ، إذا لم تكن لديك المهارات اللازمة لإعداد قدر الضغط يدويًا ، فقد ترغب في نموذج أسهل.

الإناء الداخلي مصنوع أيضًا من السيراميك غير اللاصق ، مما يسهل عملية التنظيف ويأتي مع كتاب طبخ يحتوي على أكثر من 45 وصفة. إذا كنت جديدًا في عالم قدر الضغط أو كنت تبحث فقط عن شيء جديد لتأكله ، فقد تكون مهتمًا بذلك.

المميزات:
  • يمكن تعديله يدويًا
  • لديها بعض الإعدادات المسبقة
  • انها سهلة التنظيف
  • تحتوي على مقلاة هوائية
السلبيات:
  • إنه ليس أسهل استخدام
  • سوف يتقشر القدر الداخلي الخزفي بعد عدة استخدامات

6. ارخص قدر ضغط كهربائي Tayama TMC-60XL 6 Quart 8 in 1 Multi Function Pressure Cooker

طنجرة الضغط الكهربائية

قدر الضغط Tayama TMC 60XL متعدد الوظائف هو قدر ضغط كهربائي رائع لمن يريد كل المميزات الرائعة ولكن بسعر جيد. إذ يتمتع هذا القدر بعدد من الخيارات المحددة مسبقًا بما في ذلك طباخ بطيء مشترك ، وطباخ أرز ، التسخين. حتى أنه يحتوي على خيار تعليب إذا كان هذا شيئًا كنت تبحث عنه.

نظرًا لأنه لا يحتوي على الكثير من الأزرار المحددة مسبقًا ، إذا كنت تتطلع إلى تحقيق أقصى استفادة من هذه الوحدة ، فسيتعين عليك تعلم كيفية استخدامها يدويًا. يحتوي على أزرار لضبط درجة الحرارة والضغط يدويًا حتى تتمكن من القيام بكل ما تريد.

على الرغم من أنه قدر الضغط الكهربائي الأقل سعراً في هذه القائمة ، إلا أنه لا يزال يحتوي على وعاء داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا يعني أنه سوف يصمد بمرور الوقت ولن تقلق بشأن تقشر السيراميك بعد فترة كما قد تفعل مع الوحدات الأرخص الأخرى.

المميزات:
  • وعاء من الستانلس ستيل
  • يأتي مع أزرار محددة مسبقًا
  • يمكن تعديله يدويًا
  • إنها جيد من حيث التكلفة
السلبيات:
  • يمكن أن يكون صعب في الاستخدام
  • يمكن أن يكون وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ أكثر صعوبة في التنظيف.

لمذا يعتبر قدر الضغط الكهربائي ثورة

سيعيد قدر الضغط الكهربائي تصميم طريقة طبخك وسيغير نمط حياتك إلى الأفضل. ليس فقط جعل حياتك أسهل ولكن أيضًا عصرية. مع هذه التطورات والميزات ذات التقنية العالية، ستكون دائمًا على استعداد للطهي في أي وقت وتحت أي ظرف.

إذا كنت في عجلة من أمرك، يمكنك اختيار خيار الطبخ بالضغط، وإذا كان لديك الوقت، يمكنك بسهولة اختيار الطبخ البطيء والطبخ على راحتك. ومع ذلك، لديك مجموعة واسعة من الخيارات للاختيار من بينها وتحديد الخيار الذي يناسب متطلبات عائلتك.

طريقة استخدام قدر الضغط الكهربائي

قدر الضغط الكهربائي

طناجر الضغط هي الفهود في عالم الطبخ. نظرًا لمدى سرعتها الرهيبة. طناجر الضغط رائعة لطهي الطعام بسرعة مع الاحتفاظ بالفيتامينات والمعادن التي يمكن فقدانها عند طهي الطعام باستخدام طرق أخرى. 

ومع ذلك، لا يزال هناك القليل من منحنى التعلم المطلوب، لذلك إذا كنت تستخدم قدر الضغط الكهربائي للمرة الأولى، فمن المهم معرفة كيفية البدء بالطريقة الصحيحة. إن معرفة الآليات الأساسية للطبخ باستخدام قدر الضغط سيُحدث فرقًا كبيرًا عند بدء الاستخدام.

نصائح قبل إستخدام قدر الضغط الكهربائي


  • عند تشغيل قدر الضغط، تُنتج الحرارة بخارًا يقوم بطهي الطعام بشكل أسرع عن طريق رفع درجة الغليان.
  • تحقق للتأكد من عدم وجود خدوش أو تشققات في قدر الضغط قبل استخدامه. تأكد أيضًا من خلو قدر الضغط من الطعام المتبقي من عملية الطبخ السابقة. قد تكون طناجر الضغط المتشققة خطرة لأنها قد من الممكن أن تُطلق البخار الساخن وتحرقك.

  • يجب أن يكون هناك دائمًا نوع من السائل في قدر الضغط الكهربائي قبل طهي أي شيء فيه. تتطلب معظم الوصفات استخدام المياه. يجب ألا يكون الوعاء الداخلي ممتلئًا على آخره حيث يجب أن يكون هناك مكان لتراكم البخار. يجب أن يكون هناك دائمًا كوب واحد على الأقل من الماء في قدر الضغط. هذه الكمية من الماء كافية بشكل عام لمدة 20 دقيقة من الطهي.

  • قد يحتوي الصندوق الذي جاء به قدر ضغط كهربائي على دليل لإعداد أنواع مختلفة من الطعام والأمر كله يكمن في الخطوات التي ذكرناها بالأعلى. هناك بعض الصفات والخصائص العامة والقواعد المعروفة في طهي الطعام باستخدام قدر الضغط الكهربي وهي أنه أحيانًا يجب تسوية الطعام بشكل جزئي قبل طهيه في القدر مثل اللحوم والأسماك والخضراوات، ولكن ماذا بعد ذلك؟


طريقة إستعمال قدر الضغط الكهربائي

  • ضع الطعام المراد طهيه داخل قدر الضغط. أضف كمية المياه اللازمة لطهي الطعام المحدد الذي ستضعه في قدر الضغط بشكل صحيح.
  • انزع صمام الأمان وأغلق الغطاء بشكل صحيح. تأكد من قفل الغطاء. اضبط الحرارة على درجة عالية. سيبدأ المُسخن الحراري الداخلي في تحويل الماء إلى بخار.
  • انتظر قدر ضغط كهربائي حتى يكتسب الضغط. سيبدأ الضغط بالارتفاع داخل القدر. عندما يصل الضغط إلى الحد المناسب والمطلوب، سيبدأ القدر في إعداد الطعام.

أضرار قدر الضغط الكهربائي

1). لا يمكنك وضع أصناف طعام مختلفة في قدر الضغط وتوقع أن تُطبخ بنفس القدر من الوقت حيث تنضج البطاطا بشكل أسرع من الدجاج مثلًا. 

وبالتالي، فإن أحد العيوب الكبيرة في قدر ضغط كهربائي هو أنه يجب عليك التفكير فيما تقوم بإعداده وأن تقوم بإجراء تغييرات على الوصفات من أجل مطابقتها مع وقت الطهي.

2). لا يمكنك مراقبة نضج الطعام أثناء عملية الطهي
شخصيًا أثناء قيامي بطهي وجبة ما، أتحقق في كثير من الأحيان لمعرفة مدى جودة الطهي والتحقق من نضج الطعام أم لا. 

سيساعدك هذا الجهاز في الطهي بسرعة بالتأكيد، ولكن عدم القدرة على التحقق من نضج الطعام أثناء الطهي هو بالتأكيد عيب كبير لجهاز قدر الضغط الكهربائي.

3). لا يمكنك إضافة أو تعديل توابل الطعام طوال عملية الطهي. غالبًا ما يتذوق جميعنا الطعام ويقوم بضبط الملح والفلفل والأعشاب والتوابل لضمان أن النتيجة ساكون مثالية.

4). أحد الجوانب السلبية الكبيرة للطهي بالضغط هو عدم القدرة على إصلاح أي شيء حرفيًا، لذلك عندما تضع المكونات في الوعاء فإن الأمر قد انتهى.

ختاما

كما يعلم أي طاهٍ جيد، فإن إضافة الملح أو توابل أخرى بعد الطهي لا تعمل بشكل جيد أبدًا لأنك ترغب في طهي التوابل في الطعام وليس وضعها فوقه فقط. هذا ينطبق بشكل خاص على التوابل المجففة.

هل أعجبك مقالنا حول افضل قدر ضغط كهربائي؟ ما هو القدر الذي يستحق الشراء؟ هل لديك أي أسئلة؟ أخبرنا في التعليقات.
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -